Ciambelline dolci al vino “Ma che bontà ma che bontà” recita una canzone di Mina, ed è davvero appropriato per queste ciambelline dolci al vino. Le ho provate la prima volta in Ciociaria e me ne sono innamorata. Sono fantastiche e semplici da fare a casa. Per questo vi ho scritto la ricetta , perchè … [Read more…]
Fette biscottate integrali Amici, eccomi qui con una ricetta per la colazione, e cioè quella delle Fette biscottate integrali. Qualcuno mi ha detto “ma non fai prima a comprarle?” e io rispondo “Certo, ma vuoi mettere la soddisfazione e il sapore e la genuinità?” E allora, senza perderci in preamboli inutili, vediamo insieme come ho … [Read more…]
Alfajores, ricetta argentina Gli Alfajores sono dei biscottini sofficissimi tipici argentini farciti con dulche de leche e cioè una crema di latte di color caramello. Gli Alfajores sono diffusi anche in altri paesi del sud America, e sono sempre una coppia di biscotti farciti sia con la crema di latte sia con marmellate o altri … [Read more…]
Biscotti con corn flakes Ho realizzato questi biscotti in un battibaleno, semplici e gustosissimi, sono andati a ruba. Io li ho proposti come dolcetto dopo cena e devo dire che sono stati molto graditi. Considererei questa ricetta una “svuota dispensa”, in quanto ho fatto questi biscotti con quello che avevo nella dispensa della colazione e … [Read more…]
Serpentelli nasprati, ricetta dolce La ricetta che vi propongo oggi è la ricetta di un dolce che mi ricorda la mia infanzia. Questi serpentelli me li portava sempre mia nonna Nunzia che abitava al centro di Napoli; sono una specialità di un tarallificio napoletano molto antico di nome Leopoldo e ancora oggi sono una loro … [Read more…]
Come riutilizzare una torta venuta cruda all’interno Per la serie “non si butta via niente” , non so a voi, ma a me è capitato diverse volte che per errori tipo “ho aperto il forno quando non dovevo” oppure “ho utilizzato uno stampo non adatto per le torte” insomma ho rovinato una torta profumatissima e … [Read more…]
Buongiorno ed ecco i miei biscotti con farina integrale senza zucchero. Vi assicuro che sono buoni per la colazione o anche per un piccolo spuntino. Prendendo spunto dalla ricetta dei biscotti con i corn flakes della mia amica Alessandra, ne ho fatto una versione un po’ più leggera poichè stiamo tutti cercando di ritornare in … [Read more…]
Oggi ho preparato questi Biscotti di pasta frolla a forma di cuore, ricetta semplice, meta’ bianchi e meta’ a cioccolato , perchè mi andava di fare dei biscottini ottimi per la colazione ma anche carini allo sguardo di chi li mangiava. La ricetta è quella della pasta frolla ma bigusto , ricetta di effetto ma … [Read more…]
La ricetta dei biscotti al cocco è davvero fenomenale, se considerate che in 10 minuti realizzate circa 40 biscottini…mi sembra una bellissima cosa. Se poi, come me, anche voi adorate il cocco, allora questa è la ricetta che fa per voi. Uno tira l’altro come le ciliegie e poi questi biscotti sono molto graditi sia … [Read more…]
Dolcetti con noci e cannella : una ricetta dolce di Natale non poteva mancare!!!Ecco allora una ricetta semplicissima da realizzare, con i tipici profumi e sapori del Natale. La ricetta di questi dolcetti con noci e cannella, l’ho presa dai miei amici del blog il Gallo al Grill (la loro ricetta la trovate qui) e … [Read more…]
