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Marmellata di mandarini cinesi

9 Gennaio 2015 by rossanaDg Lascia un commento

Marmellata di mandarini cinesi Io adoro i mandarini cinesi, da sempre. E quando li vedo impazzisco, devo mangiarli assolutamente. Figurarsi quando ho visto a casa nuova della figlia del mio compagno un albero a sua (MIA) disposizione. Non ho saputo resistere : ne ho raccolti una quantità da soddisfare parecchi palati e allora mi son … [Read more…]

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Posted in: CONSERVE, DOLCI, FRUTTA E VERDURA, Marmellate, Vegan, Vegeriani Tag: fortunelle, kumquat, mandarini cinesi, marmellata fatta in casa

Marmellata di pesche gialle, conserva

17 Settembre 2014 by rossanaDg Lascia un commento

Marmellata di pesche gialle, conserva In questi giorni mi sono dedicata a questa meravigliosa conserva, approfittando di questo scampolo di estate. Ho preso delle pesche gialle da un contadino, Castrese, che ringrazio per i tanti buoni prodotti che mi sta fornendo. Semplice come non mai, di grande soddisfazione , la marmellata di pesche gialle è … [Read more…]

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Posted in: CONSERVE, DOLCI, FRUTTA E VERDURA, Marmellate, Vegeriani Tag: conserva, marmellata di pesche, marmellata fatta in casa, pesche gialle, ricetta conserve

Marmellata di arance Navel

14 Febbraio 2014 by rossanaDg Lascia un commento

Marmellata di arance Navel Oggi vi propongo la mia ricetta della marmellata di arance Navel. Io trovo questa qualità molto buona, dolce e agrumata allo stesso tempo e al punto giusto; perciò queste arance conferiscono alla marmellata un gusto sublime. Ricetta semplicissima, vi consiglio davvero di farvi le marmellate in casa, è semplice, di grande … [Read more…]

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Posted in: DOLCI, Marmellate Tag: arance Navel, marmellata fatta in casa, senza addensanti chimici

Marmellata di pompelmo

6 Febbraio 2014 by rossanaDg 2 commenti

Marmellata di pompelmo Oggi vi ho preparato questa marmellata di pompelmo, una marmellata particolare, con un tono un po’ dolce un po’ amaro. Io l’ho utilizzata con del formaggio, ma ritengo che sia un ottimo accompagnamento anche a delle carni. Vediamo insieme come ho fatto la mia marmellata di pompelmo INGREDIENTI 1 Kg di pompelmo … [Read more…]

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Posted in: DOLCI, FRUTTA E VERDURA, Marmellate, Vegeriani Tag: marmellata fatta in casa, pompelmo, sapore leggermente amaro

Marmellata di clementine

31 Gennaio 2014 by rossanaDg 2 commenti

Marmellata di clementine Non ci posso credere. Ho fatto la marmellata di clementine che non avevo mai mangiato e me ne sono innamorata. Un sapore buonissimo di frutta, un profumo dolce e un colore intenso che mette allegria. E che vuoi più la mattina per colazione? Ho preso qualche idea dalle ricette di marmellate dei … [Read more…]

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Posted in: DOLCI, Marmellate Tag: clementine, marmellata fatta in casa, senza conservanti chimici

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