Radicchio stufato, ricetta light

Preparare il radicchio stufato è davvero semplicissimo, ci vogliono 10 minuti. Questa ricetta è light e vegetariana, quindi accontenta un po’ tutti. Il radicchio stufato può essere considerato un contorno oppure un piatto unico. Vediamo insieme come l’ho preparato: INGREDIENTI X 2 persone 1 radicchio rosso tondo 1/2 cespo di lattuga 1/2 cipolla 2 cucchiai … [Read more…]

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