FETTUCCINE ALL’INSALATA CON 2 PESTI E FAGIOLI, RICETTA VELOCE
Ho preparato questo piatto utilizzando le fettuccine, insolito formato da fare all’insalata ma che ha sorpreso favorevolmente sia me che gli altri commensali. Un piatto unico perchè oltre ai carboidrati della pasta sono presenti le proteine vegetali dei fagioli. E poi il condimento con i 2 pesti arricchisce il piatto con il verde e il … [Read more…]