Meringhe cotte al microonde, pronte in 2 minuti Precisiamo subito una cosa: io amo le meringhe, impazza sul web questa ricetta ed io ho voluto provare a farle. Risultato? un buon dolce, un surrogato molto somigliante alla meringa soprattutto nel sapore, ma nella forma e nella consistenza direi che gli si avvicina, ma non si … [Read more…]
La ricetta del Gateau di patate, (a Napoli il gattò!) è una ricetta salata di quelle classiche ma sempre irresistibili. Il gateau di patate è facile da realizzare, si può preparare anche il giorno prima, e magari, riscaldato prima di servirlo. C’è chi, come me, lo preferisce freddo senza riscaldarlo; questione di gusti 🙂 Ecco … [Read more…]
La parmigiana di melanzane è buonissima ma confesso che a volte mi trattengo dal prepararla per evitare di mangiare la frittura. E allora? Per non rinunciare al piacere della parmigiana, ne ho preparata una versione con le melanzane nè fritte e neppure arrostite (le ho messe a crudo!!); il tutto pronto in 25 minuti (5 … [Read more…]
Contorno veloce? Ecco le patate cotte al cartoccio come quelle cotte nel camino sotto la legna, ma UDITE UDITE per la cottura ci voglioso solo 6 minuti!!!! Come? Io ho utilizzato il forno a microonde. INGREDIENTI x cottura a Microonde 3 patate di piccole dimensioni carta forno aromi per patate ) PROCEDIMENTO Ho messo sulla … [Read more…]
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