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Besciamella vegana

1 Febbraio 2017 by rossanaDg Lascia un commento

Besciamella vegana Allora visto che possiamo rendere più leggere e “veganizzare” quindi molte ricette, perché no anche la besciamella? E’ semplicissima, come d’altronde quella originale, e usando le stesse proporzioni ma ingredienti un po’ diversi otteniamo un buonisssssssssssimo risultato. Ecco, vediamo insieme come fare la Besciamella vegana   INGREDIENTI x 1 teglia per 2 porzioni … [Read more…]

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Posted in: FRUTTA E VERDURA, RICETTE DI BASE, Vegan Tag: besciamella, ricette di base, ricette vegane, scuola di cucina vegana, senza burro, senza latte, vegana

Gnocchi di lenticchie con sugo fresco di pomodori

15 Settembre 2014 by rossanaDg Lascia un commento

Gnocchi di lenticchie con sugo fresco di pomodori La mia proposta di oggi è quella di un piatto particolare e originale (almeno nella mia cucina!), pur nella sua semplicità. Ingredienti semplicissimi, farina, lenticchie e pomodori.. nulla di strano ma risulterà un piatto adatto al fresco dell’estate così come all’autunno, un piatto ricco, completo di carboidrati, … [Read more…]

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Posted in: FRUTTA E VERDURA, LIGHT, Pasta fatta a mano, PRIMI PIATTI, RICETTE DI BASE, Vegan, Vegeriani Tag: gnocchi vegani, lenticchie, Olio Dante, pasta fatta a mano, ricette di base

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