PIZZA BIGUSTO: LASAGNA E MARGHERITA
INGREDIENTI PER LA FARCITURA: mozzarella 150 gr 1 scatola di polpa di pomodoro ricotta 100 gr PER LA PIZZA: 200 gr di lievito naturale (oppure 1/2 cubetto di lievito di birra) 450 gr di farina sale 1 pizzico di zucchero acqua PROCEDIMENTO: Ho impastato gli ingredienti per la pasta della pizza e fatto lievitare per … [Read more…]