TRACCHIULELLE CON LE PATATE
INGREDIENTI X 2 PERSONE : 6 costine di maiale 400 gr di patate olio 2 cucchiai 1 bicchiere di vino bianco 1 pezzetto di cipolla rosmarino, pepe, sale, salvia PROCEDIMENTO: fate soffriggere le costine con la cipolla, l’olio, aggiungete il vino e fatelo sfumare; aggiungete le patate, gli aromi e girate il tutto. Terminate la … [Read more…]