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APPETIZER

CIALDINE SALATE DI CECI, SNACK

5 giugno 2012 by rossanaDg 4 commenti

Stasera ho fatto queste cialdine salate utilizzando la farina di ceci. Faranno da base e accompagnamento a tutto ciò che più vi piace o avete in casa. Io ad esempio le ho mangiate con i fiocchi di latte e le olive nere, ma possono accompagnare salumi, formaggi, verdure grigliate. Insomma, fate sbizzarrire la vostra fantasia. … [Read more…]

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Posted in: ANTIPASTO, Aperitivi, PARTECIPO AD UN CONTEST, SECONDI PIATTI Tag: APPETIZER, base per formaggio, cialde salate, snack

IDEE, SFIZI E SNACK PER UNA FESTA IN CASA O UNA CENA

31 maggio 2012 by rossanaDg 6 commenti

Quando prepariamo una festa in casa oppure una cena non vengono subito in mente le cose da poter preparare. Ecco qui raccolte quindi alcune idee di aperitivi e sfizi: (per leggere le ricette complete clickate sui titoli) TRIS DI RUSTICINI PENNE RIGATE FINGER FOOD CESTINI DI TAGLIATELLE WURSTEL SFOGLIATI CORNETTI SALATI, oppure le PALLINE DI … [Read more…]

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Posted in: ANTIPASTO, Aperitivi, FINGER FOOD, menu completo Tag: ANTIPASTO FESTA DELLA MAMMA, aperitivi e snack, APPETIZER, cosa preparare per una festa, finger food, preparazione di un buffet, ricette per feste

Sfizi di mozzarella e pomodorini impanati

30 maggio 2012 by rossanaDg 8 commenti

La mozzarella e anche la provola impanata l’ho mangiata tante volte. Ma questa volta, cercando qualche idea fresca ho messo insieme un classico dell’estate e cioè mozzarella, pomodorini e basilico facendolo diventare qualcosa di veramente sfizioso ed irresistibile. INGREDIENTI x 4 impanatine 1 mozzarella di circa 80 gr 2 pomodorini 1 uovo 4 foglie di … [Read more…]

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Posted in: ANTIPASTO, Aperitivi, FRITTI, SECONDI PIATTI Tag: APERITIVO, APPETIZER, BASILICO, mozzarella, pomodorini, sfizi, spuntino

ROTOLINI DI PANCARRE’

22 maggio 2012 by rossanaDg 18 commenti

Un idea in più per un secondo piatto o con altri sfizi, come aperitivo, antipasto oppure nel buffet di una festa. Ecco come ho fatto i miei rotolini di pancarrè INGREDIENTI x 4 rotolini 4 fette di pan carrè 1 uovo 4 sottilette (io qui ho usato quelle della INALPI ) 1 cucchiaino di pesto … [Read more…]

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Posted in: ANTIPASTO, Aperitivi, FRITTI Tag: ANTIPASTO, APPETIZER, buffet, facile e veloce, festa, pancarrè, sottilette, UOVA

CORNETTINI SALATI PER FESTE E APERITIVI

11 maggio 2012 by rossanaDg 8 commenti

Usate questi cornettini salati come aperitivo o come parte di un buffet, o come snack in un picnic. Uno sfizio pronto in 30 minuti e senza fatica!!!!Ecco come ho fatto : INGREDIENTI x circa 40 cornettini 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 100 gr di prosciutto cotto 1 tuorlo d’uovo PROCEDIMENTO Aprire la sfoglia e … [Read more…]

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Posted in: ANTIPASTO, Aperitivi, FINGER FOOD, PARTECIPO AD UN CONTEST Tag: ANTIPASTO FESTA DELLA MAMMA, APERITIVO, APPETIZER, CORNETTI DI PASTA SFOGLIA SALATI, cornetti per la mamma, finger food, preparazione per un buffet, SNACK AL PROSCIUTTO

TOCCHETTI DI FRITTATA DI PASTA E GROK

18 aprile 2012 by rossanaDg 2 commenti

Ed ecco un altro simpatico e gustoso snack, semplice da realizzare ma senza mai scordare la qualità e cioè i tocchetti di frittata di pasta e GROK. INGREDIENTI 120 gr di linguine 3 uova 50 gr di grana 50 gr di Burro INALPI sale pepe olio evo per la frittura 30 gr di GROK, Gusto … [Read more…]

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Posted in: ANTIPASTO, Aperitivi Tag: ANTIPASTO, APERITIVO, APPETIZER, buffet festa, finger food, preparazione di un buffet

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