INSALATA DI SURIMI

Un piatto fresco, leggero, veloce, economico (un pacchetto di 12 surimi costa circa 1,00 euro). Ho pensato di mangiare i bastoncini di surimi (composto a base di pesce) insieme ad un bel pomodoro e mi si è risolta una cena; è sempre pratico tenerne in congelatore. Ottimi anche come antipasto sfizioso o finger food. INGREDIENTI … [Read more…]