Ricette di Rossana

Ricette di casa

  • Home
  • Qualcosa di me
Ricette di casa

buffet

Muffin di pizza con scarole e formaggio

6 febbraio 2017 by rossanaDg Lascia un commento

Muffin di pizza con scarole e formaggio Hanno fatto impazzire me e i miei commensali, sono certa piaceranno anche a voi. Ho preparato questi muffin di pizza per una antipasto e sono stati davvero molto graditi. Sono semplici e il connubio pizza+scarola è un classico della cucina napoletana. Ma provatela anche voi con … il … [Read more…]

Share
Posted in: ANTIPASTO, Aperitivi, PANE E LIEVITATI, PIZZE Tag: buffet, muffin buffet, pizza, pizza con scarola, pizza napoletana, pizza per antipasti, ricetta della scarola napoletana, scarola affugata

Muffin di pizza con sugo romagnolo di strigoli

9 settembre 2014 by rossanaDg Lascia un commento

Muffin di pizza con sugo romagnolo di strigoli Ho realizzato questa ricetta utilizzando l’impasto della pizza con una farcitura di sugo romagnolo di strigoli. Ma cosa sono gli strigoli? E’ un’erba selvatica perenne (Silene vulgaris o inflata o venosa o cucubalus) appartenente all’ordine delle Centrosperme, famiglia delle Cariofillaceae, genere Silene. Conosciuti nelle varie regioni anche … [Read more…]

Share
Posted in: ANTIPASTO, Aperitivi, PANE E LIEVITATI, PIZZE Tag: aperitivi, buffet, lievitati, luvirie, muffin di pizza, MUFFIN SALATi, muffin salati per feste, pizza con il sugo nell'impasto, strigoli romagnoli, sugo romagnolo di strigoli

Biscotti al parmigiano con miele, idea aperitivo

26 marzo 2013 by rossanaDg 2 commenti

I biscotti al parmigiano sono di grande effetto nei buffet di una festa o comunque in un buon aperitivo. Arricchiti con il gusto del tartufo, anzi con del miele di acacia al tartufo, ragazzi vi posso dire che raggiunge livelli di gusto sublime!!!! Mi aveva colpita favorevolmente la ricetta da cui ho preso spunto, nel … [Read more…]

Share
Posted in: ANTIPASTO, Aperitivi, FATTO A MANO Tag: APERITIVO, buffet, pronto in 10 minuti, tartufo

Fagottini rustici per il pranzo fuori casa, pronti in 15 minuti

9 gennaio 2013 by rossanaDg 4 commenti

La ricetta di questi fagottini rustici, pronti in 15 minuti è veramente velocissima e pratica. Potete preparare questi fagottini rustici invece del panino per il pranzo fuori casa, per il pranzo dell’ufficio oppure per portarsi il “panino” all’Università e il vostro caro a cui lo preparerete ve ne sarà riconoscente. Ovviamente li potrete preparare anche … [Read more…]

Share
Posted in: ANTIPASTO, Aperitivi, FINGER FOOD, SECONDI PIATTI, Senza categoria Tag: buffet, merenda per il pranzo, rustico veloce

ROSELLINE CON PEPERONI, FINGER FOOD

12 luglio 2012 by rossanaDg 6 commenti

Un aperitivo, un rusticino, una bontà: queste roselline sono un finger food meraviglioso, poi con i peperoni….no, davvero non si può dire di no. Semplici e di grande effetto, adesso vi spiego come ho fatto : INGREDIENTI x circa 50 roselline 700 gr di farina 00 500 ml di latte 1 panetto di lievito di … [Read more…]

Share
Posted in: Aperitivi, FINGER FOOD, PARTECIPO AD UN CONTEST Tag: APERITIVO, appetizer con peperoni, buffet, finger food, peperoni finger food, preparare un buffet di una festa in casa

MUFFIN SALATI DI CECI PER FESTE O APERITIVI

17 giugno 2012 by rossanaDg 2 commenti

E cosa c’è di meglio per il buffet di una festa, o da portarsi in un picnic o come snack, aperitivi, finger food dei muffin salati? Niente!!! E allora facciamo insieme questi muffin un po’ diversi dal solito , utilizzando la farina di ceci. INGREDIENTI x circa 40 tortine salate 300 gr di farina di … [Read more…]

Share
Posted in: ANTIPASTO, Aperitivi, FINGER FOOD Tag: buffet, con farina di ceci, finger food, pancetta e formaggio, snack

ROTOLINI DI PANCARRE’

22 maggio 2012 by rossanaDg 18 commenti

Un idea in più per un secondo piatto o con altri sfizi, come aperitivo, antipasto oppure nel buffet di una festa. Ecco come ho fatto i miei rotolini di pancarrè INGREDIENTI x 4 rotolini 4 fette di pan carrè 1 uovo 4 sottilette (io qui ho usato quelle della INALPI ) 1 cucchiaino di pesto … [Read more…]

Share
Posted in: ANTIPASTO, Aperitivi, FRITTI Tag: ANTIPASTO, APPETIZER, buffet, facile e veloce, festa, pancarrè, sottilette, UOVA

VENTAGLIETTI SALATI PER APERITIVI O BUFFET

18 maggio 2012 by rossanaDg 10 commenti

Vi piacciono i ventaglietti dolci? A me moltissimo. Ma oggi li ho trasformati, utilizzando la pasta brioches che uso per fare i cornetti dolci ma ho fatto l’interno salato. Una bontà come aperitivo o in un buffet di una festa in casa. Io ho preparato anche l’impasto ma ovviamente se volete fare prima utilizzate la … [Read more…]

Share
Posted in: ANTIPASTO, Aperitivi Tag: aperitivi, aperitivi e snack, buffet, preparazione di un buffet, rustici

Cerca ricetta

Premio IL BLOG AFFIDABILE

Il Blog Affidabile

Collaborazioni e contest

Articoli recenti

  • Carciofi interi
  • Cavolfiore in salsa di pomodoro agrodolce
  • Cipolle caramellate in agrodolce
  • Orecchiette con borlotti, funghi porcini e castagne
  • Lattuga ripassata in padella

Categorie

  • ANTIPASTO (137)
  • Aperitivi (82)
  • CAKE BLOG DI QUALITA' (1)
  • CARNEVALE (11)
  • CONSERVE (18)
  • DOLCI (156)
    • Biscotti (10)
    • Gelati (1)
    • Marmellate (5)
    • TORTE (19)
  • Facciamo un contest? (4)
  • FATTO A MANO (26)
  • FATTO IN CASA (79)
  • FINGER FOOD (58)
  • FRITTI (44)
  • FRUTTA E VERDURA (323)
    • Contorni (106)
    • Vegan (155)
    • Vegeriani (236)
  • LIGHT (161)
  • LIQUORI (5)
  • menu completo (6)
  • MICROONDE (4)
  • NATALE (20)
  • NON FOOD (21)
  • PANE E LIEVITATI (92)
    • Lievito madre (4)
    • PANE (29)
    • PIZZE (57)
  • PARTECIPO AD UN CONTEST (50)
  • Pasqua (22)
  • PIATTI FREDDI (15)
  • PREMI (3)
  • PRIMI PIATTI (193)
    • Pasta all'insalata (21)
    • Pasta fatta a mano (13)
  • Ricettari gratis pdf (1)
  • RICETTE DI BASE (2)
  • SAN VALENTINO (3)
  • SECONDI PIATTI (197)
    • Mare (15)
    • Terra (57)
  • Senza categoria (10)
  • SU DI ME (2)
  • Uncategorized (2)

Seguimi su Facebook

LE NOSTRE RICETTE DI CASA

Promuovi anche tu la tua Pagina

Seguimi anche su :

Instagram Twitter
Questo blog non costituisce una testata giornalistica. Non ha carattere periodico ed è aggiornato secondo le disponibilità e la reperibilità dei materiali. Pertanto non può essere considerato in alcun modo un prodotto editoriale ai sensi della Legge n.62 del 2001.

Copyright © 2021 Ricette di Rossana.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com