crocchette

Crocchette di cous cous

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Crocchette di cous cous Cari amici, la ricetta che vi presento oggi è gustosa, semplice e ottima come finger food, per antipasto, cena, insomma….potete mangiare queste crocchette in varie occasioni. L’idea di fare delle preparazioni tipo burger l’ho vista QUIsul blog della mia amica CATIA e allora, mi sono messa all’opera. Io non ho utilizzato … [Read more…]

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Polpette di ceci

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Polpette di ceci Un idea contorno, un antipasto carino e diverso, un secondo piatto gustoso, sostanzioso ed economico, ottima alternativa alla carne. Ecco come ho realizzato le mie polpette di ceci: INGREDIENTI x circa 10 polpette 200 gr di ceci già sbollentati 4 cucchiai di pan grattato 1 uovo intero grana grattugiato 2 cucchiai sale … [Read more…]

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