Involtino di pollo con spinaci

Involtino di pollo con spinaci Era un po’ di tempo che ogni volta che andavo dal macellaio Salvatore (che brava persona!) vedevo le signore che tra le cose che compravano non si facevano mai mancare le sovracosce di pollo disossato. L’altro giorno ho detto: “Salvatore, mi date qualche sovracoscia di pollo? Mi levate le ossa … [Read more…]