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Pasta e patate con la provola al forno

14 Febbraio 2017 by rossanaDg Lascia un commento

Pasta e patate con la provola al forno       I primi piatti sono davvero i miei prediletti. E allora cerco di sperimentare. In questa ricetta non ho fatto altro che prendere un classico della cucina italiana casalinga e cioè  pasta e patate, e l’ho adattata per farla diventare un pranzo della domenica. Semplice, … [Read more…]

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Posted in: Pasqua, PRIMI PIATTI Tag: pasqua, PASTA, patate, per 10 persone, pranzo della domenica, primo piatto, PROSCIUTTO, provola, scamorza

5P: Piselli, Pasta, Prosciutto, Pepe, Pecorino

5 Marzo 2012 by rossanaDg 3 commenti

Un altro classico della cucina di famiglia, la pasta e piselli. Ma io ci faccio un’aggiunta finale: il pecorino e il pepe. Ingredienti x 2 persone: 100 gr di piselli surgelati 2 cucchiai di olio evo 1 spicchietto di cipolla tagliata a pezzetti 1 fettina di prosciutto crudo tagliata a pezzetti 120 gr di pasta … [Read more…]

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Posted in: PRIMI PIATTI Tag: PASTA, PEPE, PISELLI, PRIMI PIATTI, PROSCIUTTO

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