Lumaconi ripieni di ricotta, ricetta fredda
Volete fare un buon primo piatto fresco, velocissimo e per il quale io ho ricevuto i complimenti da mia suocera (bravissima in cucina!!!)? Ecco con pochi ingredienti ma di ottima qualità e un po’ di fantasia, ho creato una doppia farcitura per i lumaconi utilizzando un’ottima ricotta; io li preparo al mattino e poi li … [Read more…]
