Ricotta di soia
Ricotta di soia Questa è una di quelle cose che mi inorgoglisce, l’autoproduzione in casa! Come per questa ricotta di soia! Partendo da ingredienti semplici, facilmente realizzabile e senza bisogno di strumenti particolari. Io già ho fatto svariate volte la ricotta di latte vaccino. E quindi mi sono chiesta se poteva succedere la stessa cosa … [Read more…]