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Risotto al salmone

30 settembre 2018 by rossanaDg Lascia un commento

Risotto al salmone Per questa ricetta ho utilizzato il salmone affumicato, quindi questa ricetta è velocissima ma molto gustosa e di grande effetto. Vediamo insieme come ho preparato questo Risotto al salmone : INGREDIENTI x 2 persone 140 gr di riso 1/2 bicchiere di vino bianco 50 gr di salmone affumicato 2 cucchiai di olio … [Read more…]

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Posted in: LIGHT, PRIMI PIATTI Tag: pronto in 15 minuti, RICETTA VELOCE, riso, salmone

Salmone allo zenzero

30 ottobre 2013 by rossanaDg Lascia un commento

Salmone allo zenzero Nella ricetta che vi propongo oggi ho utilizzato lo zenzero. Lo zenzero ha quel sapore leggermente che ricorda il limone. Ho provato a cuocere il salmone senza l’aggiunta di alcun grasso ma aromatizzandolo e vi posso dire che aveva un gusto meraviglioso. La ricetta prevede che il nostro pesce sia tagliato a … [Read more…]

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Posted in: Mare, SECONDI PIATTI Tag: bocconcini di pesce, omega3, salmone, zenzero

Salmone, scaloppina al limone

22 marzo 2013 by rossanaDg 2 commenti

Adoro il Salmone!!! Ma in questa versione cioè come scaloppina al limone devo dire che è di una delicatezza indescrivibile. Quando compro il salmone lo faccio alla piastra e pure è molto gustoso, ma vi assicuro e vi consiglio di cuore di provarlo fatto a scaloppina con il limone…è una di quelle ricette che poi … [Read more…]

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Posted in: SECONDI PIATTI Tag: omega 3, pronto in 10 minuti, salmone, secondo di pesce, secondo piatto con il salmone

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