Burger di fagioli cannellini con semi di sesamo Che buono questo burger, proteine a costo bassissimo e poi sapore, sapore, sapore e salute 😀 Io l’ho mangiato in un bel panino e mi sono consolata Vediamo come ho preparato questo Burger di fagioli cannellini con semi di sesamo: INGREDIENTI X 2 BURGER 1 scatola di … [Read more…]
Pane semi integrale con semi di papavero e sesamo Stamattina mi sono svegliata presto e con la voglia di impastare. E allora la prima cosa da fare di domenica mattina? IL PANE Ecco che mi sono messa all’opera e vi dico subito come ho preparato questa pagnottella di pane buonissima, croccante fuori e morbida dentro, … [Read more…]
Farro con zucchine e rucola Un primo piatto buonissimo, semplice, colorato e leggero. Ecco, vi ho descritto esattamente questo piatto e credo, senza essere una esperta, che sia anche abbastanza salutare. vediamo insieme come preparare questo primo piatto di Farro con zucchine e rucola : INGREDIENTI X 2 PERSONE 100 gr di farro perlato 300 … [Read more…]
Pane di segale a lunga lievitazione Ragazzi, oggi ho preparato il pane in casa e vi posso dire che secondo l’esperienza che sto accumulando nel tempo e complice vari metodi e consigli che ho sperimentato, devo dire che alla fine il tutto combinato ha funzionato alla perfezione! Spesso, per la necessità di fare il pane … [Read more…]
Pane di segale In questi giorni ho preparato un pane utilizzando come base la farina di segale ma l’ho arricchita con altre farine e alcuni semi che hanno aggiunto croccantezza alla pagnotta. Questo pane di segale ha una nota rustica ma così come lo trovo giusto per affettati e formaggi, così ci vedo benissimo un … [Read more…]
