Ricette di Rossana

Ricette di casa

  • Home
  • Qualcosa di me
Ricette di casa

senza olio

Frittata con la zucca, ricetta light

7 novembre 2013 by rossanaDg 2 commenti

Frittata con la zucca, ricetta light Eccovi una nuova ricetta, gustosa, semplice, colorata e salutare. Ho avuto l’onore e la fortuna di conoscere Maria una signora, una mamma veramente bellissima. E Maria mi ha fatto alcuni regali del suo giardino, tra i quali una bellissima zucca. Il suo sapore? STUPENDO. L’ho preparata con la pasta … [Read more…]

Share
Posted in: LIGHT, SECONDI PIATTI Tag: frittata, ricetta light, senza olio, UOVA, zucca

Pollo e patate alla pizzaiola, ricetta secondo

18 settembre 2013 by rossanaDg 6 commenti

Pollo e patate alla pizzaiola, ricetta secondo Capita di sapere che la sera non ho troppo tempo per preparare la cena e allora mi anticipo la preparazione e la cottura, quasi completa, ad ora di pranzo. Così la sera, bastano 5 minuti di forno e voilà, la cena è servita. E’ proprio il caso di … [Read more…]

Share
Posted in: SECONDI PIATTI, Terra Tag: coscia di pollo, pollo, pollo con patate e pomodori, senza olio

Orata al cartoccio, ricetta di mare light

5 agosto 2013 by rossanaDg Lascia un commento

L’orata al cartoccio è una ricetta di mare, light. L’orata è uno di quei pesci che ho scoperto da grande…per me prima il pesce erano solo i gamberi e i calamari, ovviamente fritti. Ma per fortuna ci si fa grandi e si apprezzano anche altri cibi ed altre cotture. Qui ad esempio ho cucinato questa … [Read more…]

Share
Posted in: SECONDI PIATTI Tag: ricetta di mar, ricetta di mare, ricetta light, senza olio

Patate alla griglia, ricetta senza olio

23 ottobre 2012 by rossanaDg 8 commenti

Patate alla griglia, ricetta senza olio Avete voglia di preparare un bel contorno di patate, in meno di 10 minuti e senza aggiunta di olio? Mi sembra un’ottima notizia, vi pare? E allora eccovi la mia ricetta delle patate alla griglia, semplice semplice e veloce: INGREDIENTI x 2 persone 2 patata di media grandezza sale … [Read more…]

Share
Posted in: Contorni, Vegeriani Tag: light, patate, senza olio

RISO SPECK E ZAFFERANO, SENZA OLIO

21 ottobre 2012 by rossanaDg 4 commenti

Volete fare un buon riso, gustoso con speck e zafferano e non esagerare con le calorie? Si può, l’ho fatto proprio per pranzo ispirandomi al buonissimo risotto speck e zafferano che ci ha cucinato magistralmente la splendida Eleonora. Io volevo ripetere subito questa ricetta di riso con speck e zafferano e ho fatto qualche piccola … [Read more…]

Share
Posted in: LIGHT, PRIMI PIATTI Tag: crema di formaggio, light, montasio, RICETTA VELOCE, riso o risotto con speck e zafferano, senza olio

PATATE AL CARTOCCIO SENZA OLIO, COTTE IN 6 MINUTI

20 giugno 2012 by rossanaDg 6 commenti

Contorno veloce? Ecco le patate cotte al cartoccio come quelle cotte nel camino sotto la legna, ma UDITE UDITE per la cottura ci voglioso solo 6 minuti!!!! Come? Io ho utilizzato il forno a microonde. INGREDIENTI x cottura a Microonde 3 patate di piccole dimensioni carta forno aromi per patate ) PROCEDIMENTO Ho messo sulla … [Read more…]

Share
Posted in: ANTIPASTO, Contorni, LIGHT, MICROONDE, Vegeriani Tag: carta forno, cottura al microonde, cottura in forno, patate al cartoccio, senza olio, Vegeriani

COSTOLETTA DI MAIALE AROMATIZZATA E LIGHT

31 maggio 2012 by rossanaDg 4 commenti

La classica cottura della costoletta di maiale è in padella. A Napoli, è tradizione nel periodo post-natalizio di mangiarle in padella con dei peperoni sotto aceto chiamati PAPACCELLE, fatti soffriggere insieme alla costoletta. Io vi propongo la ricetta della costoletta di maiale aromatizzata versione light, adatta anche ad un regime alimentare ipocalorico (basterà levare il … [Read more…]

Share
Posted in: SECONDI PIATTI Tag: AROMATIZZATA, carne di maiale, costoletta di maiale, COTTURA VELOCE, light, maiale alla griglia, ricetta economica, ricetta light, RICETTA VELOCE, SENZA GRASSI, senza olio

BORLOTTI CON PASTA MISTA, RICETTA LIGHT

28 maggio 2012 by rossanaDg 14 commenti

La pasta e i legumi, un ottimo pranzo completo ed economico. In questa occasione ho preparato i fagioli borlotti con la pasta mista, originaria di Napoli, in cui l’unione di tanti formati diversi crea un gusto particolarissimo per le diverse consistenze. E’ una ricetta light perchè non ho assolutamente usato olio. INGREDIENTI x 4 persone … [Read more…]

Share
Posted in: LIGHT, PRIMI PIATTI, Vegeriani Tag: BASILICO, FAGIOLI BORLOTTI, i legumi al posto della carne, PASTA MISTA, primo piatto con fagioli, proteine vegetali, ricetta economica, senza olio

VERMICELLI RICOTTA E BASILICO, RICETTA LIGHT

17 maggio 2012 by rossanaDg 4 commenti

Questa è un’altra ricetta fresca e veloce; i vermicelli si prestano moltissimo con questa abbinamento con la ricotta e la freschezza del basilico; il tutto senza cottura e senza olio e questo ci permette di mantenerci più leggeri. INGREDIENTI x 2 persone 140 gr di vermicelli (io ho utilizzato quelli di ARTE&PASTA) 150 gr di … [Read more…]

Share
Posted in: LIGHT, PRIMI PIATTI Tag: BASILICO, light, ricetta light, RICETTA VELOCE, RICOTTA, senza olio, vermicelli

Anelli di pasta con crema di zucchine, ricetta light

14 maggio 2012 by rossanaDg 13 commenti

Un’altra ricetta di quelle che si preparano mentre aspetti che bolle l’acqua della pasta. Una crema di zucchine semplice, veloce e light. INGREDIENTI x 2 persone 140 gr di ANELLI di pasta 2 zucchine grana grattugiato sale PROCEDIMENTO Mentre aspetto che l’acqua bolle, metto a sbollentare per circa 10 minuti, in un’altra pentolina le zucchine … [Read more…]

Share
Posted in: LIGHT, PRIMI PIATTI, Vegeriani Tag: pasta con le zucchine, primi piatti economici, ricetta light, RICETTA VELOCE, senza olio
1 2 Successivo »

Cerca ricetta

Premio IL BLOG AFFIDABILE

Il Blog Affidabile

Collaborazioni e contest

Articoli recenti

  • Carciofi interi
  • Cavolfiore in salsa di pomodoro agrodolce
  • Cipolle caramellate in agrodolce
  • Orecchiette con borlotti, funghi porcini e castagne
  • Lattuga ripassata in padella

Categorie

  • ANTIPASTO (137)
  • Aperitivi (82)
  • CAKE BLOG DI QUALITA' (1)
  • CARNEVALE (11)
  • CONSERVE (18)
  • DOLCI (156)
    • Biscotti (10)
    • Gelati (1)
    • Marmellate (5)
    • TORTE (19)
  • Facciamo un contest? (4)
  • FATTO A MANO (26)
  • FATTO IN CASA (79)
  • FINGER FOOD (58)
  • FRITTI (44)
  • FRUTTA E VERDURA (323)
    • Contorni (106)
    • Vegan (155)
    • Vegeriani (236)
  • LIGHT (161)
  • LIQUORI (5)
  • menu completo (6)
  • MICROONDE (4)
  • NATALE (20)
  • NON FOOD (21)
  • PANE E LIEVITATI (92)
    • Lievito madre (4)
    • PANE (29)
    • PIZZE (57)
  • PARTECIPO AD UN CONTEST (50)
  • Pasqua (22)
  • PIATTI FREDDI (15)
  • PREMI (3)
  • PRIMI PIATTI (193)
    • Pasta all'insalata (21)
    • Pasta fatta a mano (13)
  • Ricettari gratis pdf (1)
  • RICETTE DI BASE (2)
  • SAN VALENTINO (3)
  • SECONDI PIATTI (197)
    • Mare (15)
    • Terra (57)
  • Senza categoria (10)
  • SU DI ME (2)
  • Uncategorized (2)

Seguimi su Facebook

LE NOSTRE RICETTE DI CASA

Promuovi anche tu la tua Pagina

Seguimi anche su :

Instagram Twitter
Questo blog non costituisce una testata giornalistica. Non ha carattere periodico ed è aggiornato secondo le disponibilità e la reperibilità dei materiali. Pertanto non può essere considerato in alcun modo un prodotto editoriale ai sensi della Legge n.62 del 2001.

Copyright © 2021 Ricette di Rossana.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com