Carote al forno con salsa barbecue Eccomi qui con una altra ricetta facile e gustosissima. Come sapete, cari amici, sono sempre alla ricerca di ricette sfiziose, buone, con ingredienti facili da reperire e salutari. In questa ricetta ho usato le carote, ortaggio di stagione, facilissimo da reperire e, diciamolo, anche economico. Mi fa piacere di … [Read more…]
Bocconcini di seitan e zucca, ricetta vegana Un ottimo piatto unico, questa ricetta è buona, salutare e colorata. Non sono vegana, ma amo molto la cucina vegana, cruelty free e che quindi spesso mi diletto con delle ricette che non prevedano l’utilizzo di ingredienti di origine animale o di loro derivati. Vediamo insieme come ho … [Read more…]
Formaggio fresco fatto in casa con lo yogurt Volete prepararvi del formaggio fresco, spalmabile con 0,1% di grassi e senza sale? Poi potete aromatizzarlo come volete, con le olive, con l’origano ma nel frattempo avrete il vostro formaggio magro fatto in casa con ingredienti facili da reperire come lo yogurt. Vediamo insieme come ho preparato … [Read more…]
Insalata di riso al curry, ricetta light Pronti per una scampagnata? Per il picnic, per il mare eccovi una ricetta buonissima, di gran profumo e gusto, veloce, semplice, fresca e salutare. Ah, dimenticavo che è anche light ed economica. Vi spiego subito come ho preparato la mia Insalata di riso al curry, ricetta light : … [Read more…]
